Currently browsing tag

Restaurant

p1319254

Happy Time at Toby’s สุขสันต์วันโทบี้ส์

Toby’s จัดได้ว่าเป็นร้านคาเฟ่ร่วมสมัยมีดีไซน์เฉพาะตัว แม้ไม่ได้เป็นร้านเชน ไม่มีสาขาตามห้าง แต่ก็เริ่มมีลูกค้าคนไทยและต่างชาติต่างมาอุดหนุนกินวนไปไม่ขาดสาย ผมแวะไปกินอยู่เนือง ๆ ในหลายโอกาส ทั้งตอนที่หิวโหยอยู่เพียงลำพัง และตอนที่ชวนเหล่าเพื่อนฝูงไปนั่งเมาท์มอยกินดื่มกันอย่างเฮฮา ถ้าพูดถึงเมนูที่ติดลิ้นไช้ชวนชิม ผมคงยกให้ Breakfast Board, Spaghetti Black Truffle. Brick Chicken และ Crispy French Toast มาเป็นอันดับต้น ๆ ไม่ต้องเชื่อผมนะ ขอให้ลองไปชิมด้วยตัวเอง กินครั้งแรกอาจรู้สึกเฉย ๆ แต่พอติดลมเท่านั้นแหละ เป็นเรื่องเลยทีนี้

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bliss Contemporary Cuisine อาหารอิตาเลียนรสชาติไม่ธรรมดาที่คนธรรมดาควรลิ้มลอง

ตั้งแต่เขียนรีวิวมา ร้าน Bliss Contemporary Cuisine ถือเป็นหนึ่งในไม่กี่ร้านที่ไช้ชวนชิมภูมิใจนำเสนอ กินจนจำติดตา คุ้นลิ้น และติดใจ อะไรมันจะขนาดนั้น จากห้องแถวเล็กๆ ก้าวขึ้นมาเป็นร้านอาหารอิตาเลียนในดวงใจที่ลูกค้าขาประจำพร้อมใจกันปิดให้แซ่ด (กลัวคนรู้เยอะไป) ขอบอกว่าฝีมือการทำอาหารของเชฟเปี๊ยกไม่ธรรมดาจริงๆ ทั้งอาหารคาว หวาน ล้วนมีทีเด็ดติดที่ปลายนวม ใครผ่านมาแถวถนนรัชดา พระราม 9 ลองแวะไปทานดู ไม่งั้นคุณจะคุยกับเขา ไม่..รู้..เรื่อง!!!!

San Pareni Featured Image

The Glimpse of Italy at San Pareni

มาเยือนเชียงใหม่ทีไร ได้น้ำหนักเพิ่มติดตัวกลับไปทุกที ก็เพราะมีร้านอาหารน่านั่ง เมนูน่าชิมให้ชวนน้ำลายไหลตลอด สำหรับทริปนี้ไช้ชวนชิมภูมิใจนำเสนอสถานที่สุดฮิปแห่งใหม่ ใจกลางเมืองเชียงใหม่ อยู่ไม่ไกลเกินเอื้อม นอกจากสถานที่นี้จะสวยบาดตาชวนถ่ายรูปแล้ว ยังมีเมนูอาหารรสเด็ด และเค้กน่าลิ้มลองตั้งหลายเมนู อดใจไม่ไหวแล้ว ตามไปกินกันได้เลยครับ

Spaghetti Corsara Seafood

Bar Italia by Gie Gie ขอสามคำ “อยากกินอีก”

ใครที่เคยติดอกติดใจในรสชาติอาหารอิตาเลียนของร้าน Gianni Ristorante แถวซอยต้นสนย่านเพลินจิต คงจะชอบที่นี่เช่นกันเพราะ Chef Gianni Favro เป็นผู้รังสรรค์ Signature Menu ทั้งหลาย จนทำให้เกิดร้าน Bar Italia นี้ขึ้นมา พลาดไม่ได้กับเมนูเด็ดของร้านอย่าง Spaghetti Corsara Seafood, Piadina Spinach & Ham และ Tiramisu สิบปากว่าไม่เท่าตาเห็น น้ำลายหกเล่นๆ ไม่เท่าลิ้มลอง

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Supanniga Eating Room อยากบอกว่าชอบมาก

หาอาหารไทยทานไม่ใช่เรื่องยาก แต่ทานอาหารไทยที่อร่อยถูกปากรสชาติถูกใจนั้นเป็นเรื่องยาก เพราะคนไทยมีมาตรฐานในการกินสูง พอๆ กับจำนวนร้านที่มีให้เลือกเยอะจนนับไม่ถ้วน วันนี้ไช้ชวนชิมสืบเสาะจนเจอร้านนึงที่ถูกใจ มีชื่อว่า ห้องทานข้าวสุพรรณิการ์ (Supanniga Eating Room) ร้านนี้เขาใส่ใจในรายละเอียดตั้งแต่เรื่องเล็กๆ อย่างการเลือกใช้โทนสี ไปจนถึงเรื่องใหญ่ๆ อย่างรสชาติและหน้าตาของอาหาร มาทานด้วยกันมั๊ย แล้วคุณจะรู้ว่าผมไม่ได้พูดเกินจริง

Pad Thai Bite อร่อยทุกคำกับผัดไทที่หาไม่ได้จากร้านไหน

Wine Focus ไวน์ดีที่สีลม

เห็นร้าน Wine Bar เปิดใหม่เป็นดอกเห็ด ไม่คิดว่าคนไทยจะมีรสนิยมในการดื่มไวน์เท่าคนยุโรป เท่าที่ดูคนไทยไปร้านไวน์ไม่ได้ตั้งใจไปจิบไวน์นะ น่าจะเป็นกิจกรรมเข้าสังคมที่คนเฮโลทำตามๆ กัน ถึงเวลาที่ไช้ชวนชิมจะเริ่มเปิดหูเปิดตาทำตัวดูดีมีรสนิยมกับเขาบ้างแล้วล่ะ เริ่มเบาะๆ กับร้านเล็กๆ ย่านสีลม กลัวตกเป็นข่าวว่ากลายเป็นคนขี้เมาซะงั้น ทั้งๆ ที่หน้าตาก็ออกจะดูธรรมะธัมโม Wine Focus มีดีที่ตรงไหน ติดตามกันได้เลยครับ

%d bloggers like this: