Currently browsing category

Featured, Page 2

เรื่องแนะนำ

กรี๊ดกรีซ ตอนรื่นรมย์ชมพระอาทิตย์ที่ซานโตรินี

ดีใจที่ได้มาเยือนเกาะในฝันเป็นครั้งแรกในชีวิต เกาะซานโตรินีถือเป็นเกาะที่ได้รับการกล่าวขานมากที่สุดเกาะนึง ตั้งแต่ตอนเหนือคือเมือง Oia ขึ้นชื่อเรื่องจุดชมวิวพระอาทิตย์ขึ้นและตก ตอนกลางเมือง Fira ถือเป็นศูนย์กลางสิ่งอำนวยความสะดวกแทบจะทุกสิ่ง จนมาถึงตอนใต้เมือง Akrotiri และ Perissa นั้นก็มีหาดทรายขึ้นชื่ออยู่หลายแห่ง ทั้ง Black, Red และ White Beach เชื่อแน่ว่าถ้าคุณได้มาเยือนเกาะนี้ คุณจะต้องตกหลุมรักเหมือนกับผมแน่นอน

กรี๊ดกรีซ ตอนตะลุยกรุงเอเธนส์แบบไม่ต้องง้อทัวร์

บทความมหากาพย์เจาะลึกประเทศกรีซได้เริ่มขึ้นแล้ว นับเป็นประสบการณ์ครั้งยิ่งใหญ่ในชีวิตครั้งนึงที่ทั้งน่ารัก (ประเทศสวยงามอย่างที่เคยเห็นในโปสการ์ด) และน่าลุ้น (ลุ้นว่าจะได้ไปต่อจนตลอดรอดฝั่งหรือไม่) ในยามที่ประเทศกรีซเกิดวิกฤติ เราจึงต้องออกไปช่วยกู้ชาติด้วยการโบกสบัดพัดเงินยูโรให้หมุนไปช่วยเหลือผู้ประกอบการทั้งหลายทั้งที่อยู่บนบกและบนเกาะ บันทึกการเดินทางนี้ไม่เพียงเป็นลายแทงสู่ที่ชอบที่ชอบ ยังแนะนำวิธีขึ้นรถ ลงเรือ และวิจารณ์วิถีชีวิตของคนกรีซอย่างเมามัน ถ้าเกิดติดอกติดใจ ต้องรออ่านภาคต่อไป เพราะผมจะพาพรรคพวกบุกขึ้นเกาะสวาทหาดสวรรค์กันครับ

ร้านเด็ดเจ็ดสุดยอดที่ต้องมากินซ้ำให้ได้ (by Chaichuanchim)

ผมใช้เวลาไม่นานนักในการจดชื่อร้านเด็ดในดวงใจออกมา กินมานักต่อนักตั้งแต่อาหารบุฟเฟต์ ติ่มซำ ไทย จีน ฝรั่ง อาหารฟิวชั่นตามโรงแรมดังและร้านหรู สุดท้ายตัวตนของผมคือการได้กินอาหารที่มีลายเซ็นเฉพาะตัว ไม่เกี่ยงสัญชาติและราคา ลองมาลุ้นดูว่าร้านที่ผมเอ่ยถึงนี้จะมีร้านไหนที่ตรงใจใครบ้างรึเปล่า ขอบอกก่อนว่านี่มันคือ Personal Favorites ก่อนตัดสินใจเก็บไว้ใน Bucket List ควรใช้วิจารณญาณในการการรีวิวที่ผมแปะลิงค์เอาไว้ให้ทั้งบนบล็อกและ Facebook Fanpage: chaichuanchim ไช้ชวนชิม

Bliss Contemporary Cuisine อาหารอิตาเลียนรสชาติไม่ธรรมดาที่คนธรรมดาควรลิ้มลอง

ตั้งแต่เขียนรีวิวมา ร้าน Bliss Contemporary Cuisine ถือเป็นหนึ่งในไม่กี่ร้านที่ไช้ชวนชิมภูมิใจนำเสนอ กินจนจำติดตา คุ้นลิ้น และติดใจ อะไรมันจะขนาดนั้น จากห้องแถวเล็กๆ ก้าวขึ้นมาเป็นร้านอาหารอิตาเลียนในดวงใจที่ลูกค้าขาประจำพร้อมใจกันปิดให้แซ่ด (กลัวคนรู้เยอะไป) ขอบอกว่าฝีมือการทำอาหารของเชฟเปี๊ยกไม่ธรรมดาจริงๆ ทั้งอาหารคาว หวาน ล้วนมีทีเด็ดติดที่ปลายนวม ใครผ่านมาแถวถนนรัชดา พระราม 9 ลองแวะไปทานดู ไม่งั้นคุณจะคุยกับเขา ไม่..รู้..เรื่อง!!!!

ชีวิตนี้มีเป้าหมาย ฉันมาไกลแค่ไหนในปี 2557

ผมเคยคิดว่าผมมีความสุขกับการทำงาน ทุ่มเวลาทั้งหมดที่มีทำแต่งาน งาน และงาน และหวังว่างานจะสร้างความมั่งคั่งและทำให้เรามีชีวิตบั้นปลายที่ดี แต่วันนี้ผมคิดได้ใหม่ ชีวิตมีอีกตั้งหลายด้านที่เราต้องดูแล เพียงแต่ที่ผ่านมาเราไม่ได้แคร์มันมากพอ บันทึกฉบับนี้เริ่มต้นจากการเขียนเป้าหมายว่า “ชีวิตนี้เราต้องการอะไร” ถ้าเกิดเราออกแบบได้ “เราอยากให้ชีวิตเราหน้าตาเป็นแบบไหน” อย่าเพิ่งปฏิเสธว่าทำไม่ได้จนกว่าคุณจะได้เริ่มลงมือทำและวัดผลอย่างจริงจัง อย่าปล่อยให้คำว่า “รู้อะไรไม่เท่ารู้งี้” มาทำลายความฝันของคุณในวันที่ทุกอย่างมันสายเกินไป

ท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม กลิ่นอายล้านนา สุขอุราพาเพลิน ณ เชียงใหม่

ทำไมใครๆ ถึงอยากไปเที่ยวเชียงใหม่กัน? เป็นเพราะสภาพอากาศ ภูมิประเทศ มรดกวัฒนธรรม ของกิน ที่พัก หรือจะเป็นกิจกรรมที่น่าสนใจ ทริปนี้ไช้จะพาเพลินเที่ยวเชียงใหม่ที่ไม่เพียงได้ออกกำลังเท้าก้าวเดินนับหมื่นก้าว เที่ยวชมวัดวาอาราม ตามหาของกิน และพักผ่อนหย่อนใจกับที่พักสุดหรูที่อาจทำให้ใครหลายคนอยากจะกลับมาฮันนีมูนกันอีกรอบ ออกเดินทางไปด้วยกันนะครับ

จากปารีสสู่ลียง เที่ยวคนเดียวไม่หลงจงตามมา

เป็นอีกหนึ่งทริปที่สร้างความประทับใจให้ผมมากมาย ตื่นเต้นตั้งแต่การจองตั๋วรถไฟ จองที่พัก แล้วแบกเป้เดินทางมาที่ลียงคนเดียว เดินเที่ยวไปทั่วเมือง แถมยังได้วิ่งและปั่นจักรยานชมเมืองอีกด้วย ลองติดตามเรื่องเล่าตามแบบฉบับของ @somchartlee รับรองว่าข้อมูลแน่นทั้งเรื่องกิน เรื่องเที่ยว ถ้ามีโอกาสอย่าลืมบรรจุเมืองลียงให้เป็น side trip เมื่อเดินทางมาถึงกรุงปารีส

เที่ยวปารีสด้วยตัวเอง ง่ายนิดเดียว

เป็นอีกหนึ่งครั้งในรอบปีที่มีโอกาสเดินทางไปเที่ยวเองคนเดียว ครั้งนี้อาจหาญลากกระเป๋ามาเที่ยวไกลถึงประเทศฝรั่งเศส ถึงข้อมูลจะไม่แน่นปึ๊กเท่าหนังสือ Lonely Planet แต่ผมเชื่อว่าบทความนี้จะทำให้คุณรู้จักปารีสมากขึ้น จะเดินทางไปยังไง เที่ยวที่ไหน กินอะไรดี หรือแม้กระทั่งมันจะยุ่งยากไหมในการทำ VAT Refund หากมีเวลาลองคลำทางตามมาดูครับ อรรถรสของการเที่ยวโดยไม่ต้องพึ่งไกด์นั้นสนุกกว่ากันเยอะ เพียงแต่ว่าคุณกล้าที่จะมันส์พอไหม

ทางออกประเทศไทยสู่ความยั่งยืนของธุรกิจชุมชน

ประเทศไทยผ่านร้อนผ่านหนาวมามากมาย ตั้งแต่วิกฤตการเงินในปี 40 มาถึงวิกฤตต้มยำกุ้งปี 51 แต่ละวิกฤตล้วนมีที่มาและสาเหตุที่แตกต่างกัน แต่ผลกระทบต่อระบบเศรษฐกิจโดยรวมนั้นคล้ายคลึงกัน ความอยู่รอดของธุรกิจในอนาคตอยู่ที่ตรงไหน? แล้วทางออกของประเทศไทยควรเป็นอย่างไร? มันคงไม่ใช่เรื่องของใครหรือองค์กรใดองค์กรหนึ่ง หากแต่เป็นความร่วมมือในการสร้างรากฐานที่มั่นคงของประเทศ นั่นคือการเพาะพันธุ์ธุรกิจขนาดเล็กและย่อมให้มีความกล้าแกร่ง เติบโตอย่างค่อยเป็นค่อยไป สามารถพึ่งพาตัวเองได้ และมีความยั่งยืนในที่สุด

Shirt & Share ปักหัวใจไว้ที่เสื้อ ร่วมช่วยเหลือเพื่อให้น้องมีเสื้อใหม่

Shirt & Share คือโครงการเพื่อสังคมที่มุ่งหวังให้เกิดการแบ่งปันโดยผู้ให้ ผู้รับ มีความสุขไปด้วยกัน ซื้อเสื้อ 1 ตัวในราคา 500 บาท ทำให้เด็ก 1 คนได้รับเสื้อใหม่ถึง 3 ตัว สำหรับคุณเสื้อหนึ่งตัวอาจหมายถึง “รสนิยม” แต่สำหรับน้องๆบางคน มันอาจหมายถึง “โอกาส” ที่จะมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นกว่าเดิม มาร่วมกัน “ช้อปเสื้อ” และ “แชร์ความสุข” ให้กับคนที่คุณแคร์กันนะครับ

%d bloggers like this: