Currently browsing tag

ซาลาเปา

Ah Yat หมูกรอบขั้นเทพ จุกตายไม่เสียดายชีวิต

ผ่านมาหลายปีผมก็ยังยกให้ร้าน Ah Yat เป็นหนึ่งในร้านติ่มซำในดวงใจโดยไช้ชวนชิม ก็เพราะติดใจในรสชาติหมูกรอบที่อร่อยอย่าบอกใครเชียว คนที่เคยกินมาต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า “ละลายในปาก จนกระทั่งลืมอ้วนไปชั่วขณะ” ถึงแม้ร้านนี้จะไม่ได้ตกแต่งหรูหราและดูดีมาก แต่ก็ได้ชื่อว่าเป็นร้านยอดนิยมที่มีคนโทรมาจองโต๊ะแน่นตลอดสัปดาห์ ช่วงวันธรรมดาได้โปรดีลด 50% ช่วงเย็นทัวร์ลง ส่วนวันหยุดก็เป็นที่รวมพลของครอบครัว รู้อย่างนี้แล้วจะชักช้าอยู่ใย รีบตามไปชิมในทันที มิฉะนั้นคุยจะคุยกับเขาไม่รู้เรื่อง

Paradise Dynasty ติ่มซำที่คุณดื่มได้

ติ่มซำทั่วไปจะเป็นพวกของนึ่งและของทอด แต่ที่ติ่มซำที่นี่ดื่มได้เพราะมันคือ “เสี่ยวหลงเปา” วิธีทานอย่างดูดดื่มคือ ตอนนึ่งเสร็จใหม่ๆ ให้เลือกขนาดและสีที่ถูกใจ กัดที่ปลาย เอาลิ้นดุน แล้ว ดูด ดูด ดูด ด้วยความระมัดระวัง เดี๋ยวมันจะลวกปาก พบกับความแปลกใหม่แห่งการทานติ่มซำ อร่อยตรงไหน อะไรควรสั่ง อะไรควรผ่าน ลองติดตามอ่่านดูให้ถึงที่สุดครับ

%d bloggers like this: