Currently browsing tag

อร่อย

จกโต๊ะเดียว ห้ามเบี้ยว ห้ามฟิน ห้ามกินไม่หมด

ร้านจกโต๊ะเดียวกลายเป็นตำนานร้านอาหารจีนในตรอกอิสรานุภาพย่านเยาวราชที่ถูกกล่าวขานมากที่สุดร้านหนึ่ง แม้ว่าวันนี้ร้านจกจะขยายโต๊ะจาก 1 มาเป็น 4 แล้ว ลูกค้าทั้งไทยและเทศต่างตบเท้าเข้ามากินไม่ขาดสาย เมนูขึ้นชื่อของที่นี่คือปูนึ่ง และอาหารซีฟู้ดที่เฮียจกปรุงจานต่อจานแบบไม่บอกล่วงหน้าว่าวันนี้จะทำอะไรให้ทาน เอาที่สบายใจเฮียละกัน พวกผมชักตะเกียบรอเลยละกัน ถ้าอยากรู้ว่าร้านจกโต๊ะเดียวมีดียังไง ควรหาโอกาสจองโต๊ะให้ได้สักครั้ง แล้วชวนกันมากิน มิฉะนั้นคุณจะคุยกับเขาไม่รู้เรื่อง

Lin-Fa อาหารจีนขั้นเทพ เสพได้ด้วยตาเปล่า

หลินฟ้า แปลว่าดอกบัว ถูกขนานนามให้เป็นชื่อห้องอาหารจีนของโรงแรมเดอะสุโกศล ถือเป็นอีกมื้อนึงที่ไช้ชวนชิมภูมิใจนำเสนอ เพราะมีโอกาสได้ทาน signature dishes ตั้งหลายอย่าง เช่น เต้าหู้ผัดพริกเกลือ กระเพาะปลาน้ำแดงหม้อดิน เกี๊ยวเห็ดไข่ปลาแซลมอน เกี๊ยวปูสอดไส้ชีส เผือกทอด และอื่นๆ อีกมากมาย ถ้าผ่านมาบนถนนศรีอยุธยาอย่าลืมแวะมาทานดูครับ แม้ศักดิ์ศรีจะไม่เท่าห้องอาหารจีนชื่อดังย่านกลางเมือง แต่พูดถึงความเก๋า หลินฟ้านับว่าไม่เป็นสองรองใคร

สมศักดิ์ ปูอบ ตำนานความอร่อย คุ้มค่าการรอคอย

ได้ยินชื่อเสียงของสมศักดิ์ ปูอบมานาน วันนี้ไช้ชวนชิมได้โอกาสมาแวะกินกับเขาสักครั้งหลังจากที่ผัดผ่อนมานานนับทศวรรษ เพื่อไม่ให้ตกเทรนด์เราเลยขอมาร่วมทำสถิติต่อแถวรอโต๊ะกับเขาด้วย นับว่าโชคดีเหลือหลายที่มาแต่หัววันเลยยืนรออยู่แค่ครึ่งชั่วโมง หลายคนแอบบ่นว่ามาแต่ละทีรอไม่ต่ำกว่าหนึ่งชั่วโมง โอ้โฮอะไรมันจะขนาดนั้น อยากรู้นักว่าร้านนี้มันมีอะไรดีกับอาหาร 4 เมนูเด็ดที่ขายดิบขายดีมากว่า 20 ปี เชิญตามมาดูเลยครับ

%d bloggers like this: